PASTEL DE NARANJA

INGREDIENTES DE PASTA

– 04 huevos;
– 03 cucharadas (completas) de margarina sin sal;
– 01 taza de té (240 ml) de jugo de naranja colado;
– Pelar una naranja (pelar lo más delgado que puedas);
– 02 tazas de té de azúcar;
– 02 tazas de té de harina de trigo;
– 01 cucharada de levadura en polvo.

MODO DE PREPARO

– Coloque los huevos, el azúcar, la cáscara de naranja, la margarina, el jugo de naranja en una licuadora y bata durante 1 minuto.
– Una vez hecho esto, agrega la harina y bate solo para mezclar.
– Finalmente, agregue el polvo de hornear y batir rápidamente.
– En una sartén engrasada y enharinada, vierta toda la masa y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que pegue un cuchillo y salga limpio. – El tiempo puede variar con la potencia de cada horno, así que esté atento.

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