PASTEL DE NARANJA

INGREDIENTES DE PASTA

- 04 huevos;
- 03 cucharadas (completas) de margarina sin sal;
- 01 taza de té (240 ml) de jugo de naranja colado;
- Pelar una naranja (pelar lo más delgado que puedas);
- 02 tazas de té de azúcar;
- 02 tazas de té de harina de trigo;
- 01 cucharada de levadura en polvo.

MODO DE PREPARO

- Coloque los huevos, el azúcar, la cáscara de naranja, la margarina, el jugo de naranja en una licuadora y bata durante 1 minuto.
- Una vez hecho esto, agrega la harina y bate solo para mezclar.
- Finalmente, agregue el polvo de hornear y batir rápidamente.
- En una sartén engrasada y enharinada, vierta toda la masa y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que pegue un cuchillo y salga limpio. - El tiempo puede variar con la potencia de cada horno, así que esté atento.