INGREDIENTES:
1 paquete de jugo Tang (jugo en polvo de su elección)
1 lata de leche condensada
3 cucharadas de leche en polvo
1 litro de leche
4 cucharadas de azucar
1 cucharita de emulsionante o 10 gr emulsionante Conocido como CmC !
MODO DE PREPARO:
En una licuadora, ponga la leche en polvo, la leche condensada, la leche, el azúcar y el jugo Tang.
Batir durante unos 5 minutos.
Vierta en un bol y coloque en el congelador o refrigerador durante 1 hora y 30 minutos.
Retirar del congelador o refrigeradora , verter en una batidora eléctrica y batir durante 3 minutos para que su helado sea aún más cremoso y no cristalice.
NOTA: Si no tiene una batidora, , simplemente puede hacerla con la licuadora.
Vierte el helado en un bol con tapa y regresa al congelador o congelador por 7 horas.
La receta de helado de rinde 2 litros, pero si crees que es mucho, solo puedes hacer la mitad de la receta que también funcionará, si usas el emulsionante tu helado ganará volumen y rendirá 3 litros.
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