Maravilloso
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Ingredientes
500 ml de crema batida helada
8 cucharadas de leche en polvo (150 g)
150 ml de leche condensada bien helada
Modo de preparación
Ponga todos los ingredientes en el tazón de la batidora, mezcle con una espátula hasta disolver la leche en polvo, ligero para golpear.
Comienza golpeando a velocidad baja, golpee por unos segundos y aumente a la velocidad media, después de golpear unos segundos más deja a la velocidad máxima hasta dar el punto. ⠀
El punto será cuando la crema se quede bien consistente, comenzar a grueso en los laterales y en el bateador, y comienza a quedar un espacio en medio del tazón.
Apaga la batidora Con una espátula mueva los laterales y el fondo y luego pon para golpear por unos segundos más. ⠀
Después es sólo colorear y usar!
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