Pastel mezclado con beso

Ingredientes:

4 huevos
1 1/2 taza de azúcar (té)
2 1/4 tazas (té) de leche
2 1/2 tazas (té) de harina de trigo
4 cucharadas (sopa) de margarina
1 cucharada (sopa) de polvo de hornear
4 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo
1 lata de leche condensada
1 1/4 taza (té) de leche
100 g de coco rallado
1 tarro de Nutella
virutas de chocolate para decorar

Modo de Preparación:

1 – Preparar la masa en la batidora, bata las claras de huevo, añadir las yemas una a la vez y seguir batiendo.
2 – Añadir el azúcar, 1 taza (té) de leche, harina y 3 cucharadas (sopa) de margarina. Mezclar la levadura en polvo.
3 – Divida la masa en dos partes y una de ellas, mezclar 3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo.
4 – En una forma de 24cm de diámetro, engrasado y enharinado alternativamente poner porciones blancas de la masa y la masa de chocolate con un tenedor y se funden.
5 – Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos o hasta que un palillo de dientes que pega, que la falda seco.
6 – Preparar el relleno en una cacerola, colocar la leche condensada, 1 taza (té) de leche, 1 cuchara (sopa) de mantequilla y el coco rallado. Enciende la agitación fuego hasta que empiece a despegado desde el fondo de la olla. Dejar enfriar.
7 – Coloque el pastel, cortado por la mitad, humedecer con una mezcla de 1/4 taza (té) de leche y 1 cucharada (sopa) de chocolate en polvo.
8 – Rellenar con el beso.
9 – Cubierta con Nutella y decorar con virutas de chocolate blanco y leche.
cubierta de punta, en lugar de la Nutella por ganache
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