Empanadas de Piña

Ingredientes 1 kilo de harina 1/2 kilo de manteca 1 cerveza altiempo ( yo pongo la lata en agua caliente ) Se usa la necesaria Preparación Se pone la harina y la manteca y se empieza a desbaratar toda la manteca con la yema de los dedos hasta conseguir que se vea arenosa , no … Leer más

Pastel de elote 🥧: ¿cómo prepararlo?

El pastel de elote es uno de los postres favoritos de todos los mexicanos, normalmente se realiza con elote blanco y amarillo, y si deseas darle más sabor, puedes usar leche condensada y queso crema. Aunque puede parecer difícil o complicado de preparar, verdaderamente es fácil realizarlo. Además, no demorarás mucho tiempo en hacerlo y podrás … Leer más

Pan dulce y suave fácil de hacer

– Ingredientes: 5 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de levadura orgánica fresca 1 taza de leche caliente 2 cucharadas de margarina 1 pizca de sal 1 huevo +/- 6 tazas de harina de trigo – Modo de preparación: Poner el azúcar y la levadura en un bol y remover hasta que se disuelva, añadir el … Leer más

BIRRIA DE RES

Ingredientes para toda la receta: -3 piezas de chile guajillo -4 dientes de ajo -Sal de mar -1 raja de canela entera -1 trozo de jengibre fresco -1 kilogramo de pecho de res -10 piezas de pimienta gorda -3 piezas de chile morita -4 piezas de chile cascabel -2 piezas de laurel -2 piezas de … Leer más

Pastel de zanahoria con betún de queso crema y nuez

Ingredientes: 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar 2 cucharaditas de bicarbonato 2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita de sal 1 y 1/2 tazas de aceite de maíz 4 huevos 3 tazas de zanahoria rallada cruda 1/2 taza de nuez picada y tostada al horno 1 barra de mantequilla (para el betún) 1 paquete … Leer más